•  Hotel em Campos do Jordão - Jantar La Belle Époque - com passeio de trem no Hotel Toriba, Campos do Jordão

Estar no Toriba faz bem!

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La Belle Époque

Jantar Especial

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Uma NOITE especial que começou na estação de trem do capivari
La Belle Époque

O Hotel Toriba promoveu na noite de sábado, 21 de junho, um jantar especial no Restaurante Pennacchi onde os participantes chegaram ao hotel no trem da EFCJ - Estrada de Ferro de Campos do Jordão.
O JANTAR LA BELLE ÉPOQUE foi idealizado pelo Hotel Toriba em parceria com a EFCJ - Estrada de Ferro de Campos do Jordão, como um programa original na cidade, com um jantar diferente e que foi muito além da gastronomia – ainda que o exclusivo menu, criado especialmente para a data, tenha sido especialíssimo.

O passeio teve início na Estação Emílio Ribas, em Capivari, no centro da cidade, e o percurso de trem de cerca de 9km até chegar na parada Toriba foi enobrecido com a boa música do clarinetista Dado Magnelli que abriu o programa com o Hino Nacional Brasileiro.

Da parada Toriba os passageiros comensais percorreram um caminho todo iluminado por tochas, além de terem sido "presenteados" com a iluminação natural da lua cheia que colaborou ainda mais para a chegada no hotel em grande estilo.

Os participantes foram recebidos na entrada no Restaurante Pennacchi ao som de um repertório temático, belissimamente interprestado pelo pianista Antonio Barker que durante o jantar passou a ser acompanhado por Dado Magnelli, o clarinetista.

O jantar, com um menu especialmente elaborado para o evento, teve pratos sofisticados e saborosos e proporcionou momentos de descontração com grande integração dos participantes. Tivemos a honra de receber para o jantar o casal Fred e Juliana Guidone, prefeito e primeira-dama de Campos do Jordão.

Cardápio servido no Jantar La Belle Époque
ENTRADA
• TRÒTA RINFRESCÀNTI ceviche de truta com buquê de folhas regado com coulis de hortelã)

INTERMEDIÁRIO
• CRÈME DU BARRY (creme de couve-flor aromatizado com gengibre), ou
• RAVIOLI IN SALSA DI FUNGHI massa recheada com cordeiro ao molho de cogumelos)

PRINCIPAIS
• PESCE IN CROSTA filé de namorado assado com crosta de amêndoas acompanhado de ratatouille de legumes e regado com azeite trufado), ou
• MÉDAILLON AVEC DU POIVRE (medalhão de filé grelhado ao molho suave de pimenta acompanhado de gratin de batata)

SOBREMESA
• PROFITEROLES (profiteroles recheados com sorvete de abacaxi regado com fundue de chocolate)

Mais informações e reservas pelos telefones 0800 178 179, +55 12 3668-5000, ou envie-nos uma mensagem.